HomepageHomepage
Recepten raadplegenRecepten raadplegen
Recepten toevoegenRecepten toevoegen
LichaamsgewichtLichaamsgewicht
LinksLinks

Nu nog meer recepten:
Klik hier voor Engelstalige recepten (Click here for recipes in English)

Kaaswentelteefjes (Cheese Dreams)

Categorie: Bijgerechten
Herkomst: Verenigd Brits Koninkrijk
Omschrijving:
Aantal personen: 4
Tijdsduur: 0:15 uur
Benodigdheden
Ingrediënten: 8 sneetjes witbrood,
30 g boter,
60 g geraspte of gesneden kaas,
1 of 2 eieren,
2 el melk,
zout en peper,
boter of vet voor het bakken,

Voor de garnering:
1 tomaat,
peterselie.
Speciaal keukengerei: Koekepan
Bereidingswijze
Bereiding: 1. Snijd de korstjes van het brood en besmeer de sneetjes met boter.
2. Leg ze op elkaar met de kaas ertussen en snijd er reepjes van.
3. Klop het ei of de eieren los met de melk, voeg peper en zout naar smaak toe en doe het mengsel op een plat bord.
4. Wentel de reepjes erdoor; laat ze er niet in liggen, want dan wordt het brood zacht.
5. Bak de reepjes in de hete boter aan beide zijden goudbruin.
Serveren: Warm, gegarneerd met de tomaat en de peterselie.
Overige informatie
Extra informatie: Variaties:

Geroosterde Sandwiches:
Maak sandwiches als boven, rooster ze onder de hete grill en serveer ze direkt.

Croque Monsieur:
Maak sandwiches met gruyére kas en ham ertussen. Doop ze niet in het eimengsel, maar bak ze in
Inzender / bronopgave: M. Kools
E-mail inzender: micha_kools@hotmail.com
Recepten per land:
Recepten per categorie:
Recepten op trefwoord:
Alle rechten voorbehouden © 1997-2003 SirCookalot, een concept van Van Rongen Interactieve Media