Homepage
Recepten raadplegen
Recepten toevoegen
Lichaamsgewicht
Links
Nu nog meer recepten:
Klik hier voor Engelstalige recepten (
Click here for recipes in English
)
Mosselen op z'n Italiaans
Categorie:
Hoofdgerechten
Herkomst:
Italië
Omschrijving:
Eenvoudig mosselgerecht waar je je vingers bij opeet.
Aantal personen:
3 - 4
Tijdsduur:
0:45 uur
Benodigdheden
Ingrediënten:
1 kg mosselen per persoon
ca. 2 tomaten per persoon
1 teen knoflook per persoon
Italiaanse kruidenmix
1 eetlepel olijfolie per persoon
Speciaal keukengerei:
Grote pan.
Bereidingswijze
Bereiding:
Mosselen uitzoeken en evt. schoonmaken, tomaten in heet water leggen en van vel en pitjes ontdoen. Knoflook grof in stukjes hakken.
Mosselen in een pan doen, koflook, kruiden en tomaten erbij doen olijfolie eroverheen, en zo,n 8 min. in een afgesloten pan zachtjes laten koken, halverwege even omschudden.
Serveren:
Eeventueel met een knoflooksausje (dip). Frietjes of stokbrood erbij.
Eetwijze:
Zo uit de pan, de tomaten zijn ook lekker!
Overige informatie
Extra informatie:
Kun je natuurlijk ook in je eentje eten, maar met meer mensen zeker succes!
Inzender / bronopgave:
Tijd voor vis
E-mail inzender:
l.sijsenaar@wxs.nl
Recepten per land:
Maak een keuze...
België
Canada
China
Congo
Duitsland
Frankrijk
Griekenland
Hongarije
India
Indonesië
Italië
Japan
Mexico
Nederland
Noorwegen
Onbekend
Polen
Rusland
Spanje
Suriname
Thailand
Turkije
Verenigd Brits Koninkrijk
Verenigde Staten van Amerika
Zwitserland
Recepten per categorie:
Maak een keuze...
Bijgerechten
Caloriearm
Dranken
Hoofdgerechten
Nagerechten
Overigen
Snacks en hapjes
Snel en makkelijk
Snoep en gebak
Soepen
Vegetarisch
Voorgerechten
Wokgerechten
Recepten op trefwoord:
Alle rechten voorbehouden © 1997-2003 SirCookalot, een concept van
Van Rongen Interactieve Media
